+Zero® Egg White
Verkehrsbezeichnung: Hühnerei-Eiweiss Getränkepulver
Unser Egg White gehört neben Whey Protein und Casein zu den hochwertigsten tierischen Protein-Quellen und weist ähnliche Eigenschaften wie die gängigen Proteine auf: dazu zählen der geringe Anteil an Fetten (Low Fat) und Kohlenhydraten (Low Carb), ein hoher Anteil essentieller Aminosäuren (36 %) und eine besonders hohe Protein-Wertigkeit. Egg White trägt zum Erhalt (2) und der Bildung (1) neuer Muskelmasse bei. Daher ist das Eiweiß hervorragend während der Diät zum Muskelerhalt und während der Aufbauphase zum Muskelaufbau geeignet. Zudem ist es eine hochwertige Alternative für Menschen mit einer Laktose-Unverträglichkeit.
Herstellung
Egg White wird – wie der Name schon sagt – aus Eiern gewonnen. Dafür werden ausschließlich aus deutscher Herkunft, frisch aufgeschlagene und getrennte Hühnereier (es wird nur das Eiklar verarbeitet) der Güteklasse A, fermentiert, sprühgetrocknet und pasteurisiert verwendet.
Verzehrempfehlung
Das zu 100 % aus Hühner-Eiweiß bestehende Egg Protein sollte direkt nach intensiver sportlicher Belastung verzehrt werden; es kann aber auch mehrmals täglich konsumiert werden. Pro Portion werden 30 g Pulver mit 300 ml Wasser oder Saft empfohlen.
Auch zur Zubereitung von Omelettes wird es gerne genutzt. Dafür einfach ein wenig Wasser und einen Teelöffel gutes Öl mit Egg Protein vermengen und in der Pfanne braten.
Zielgruppen
Egg White ist hervorragend geeignet für:
- Männer und Frauen jeden Alters (darunter auch Best Ager und Golden Ager), die einen Protein-Mangel ausgleichen möchten,
- körper- und gesundheitsbewusste Personen, Sportler im Training mit Ziel des Muskelaufbaus (1),
- für den Muskelerhalt (2) bei kalorienreduzierten Diäten,
- Personen mit unzureichender Aminosäureaufnahme und
- Menschen, die unter einer Laktose-Unverträglichkeit leiden. Es ist frei von Laktose und Milcheiweiß.
Wettkampf-Body-Builder nutzen Egg White häufig einige Wochen vor einer Meisterschaft, um eine mögliche Wasserspeicherung unter der Haut zu vermeiden, die häufig bei Milchkonsum auftritt.
Höchste Qualität bei kontrollierter Herstellung
Egg White wird unter strengsten Hygienekontrollen hergestellt. Dabei wird keinerlei genetisch verändertes Material verwendet und Verunreinigung mit verbotenen Substanzen wie Prohormonen, anabolen Steroiden, Stimulanzien oder sonstigen Dopingmitteln können völlig ausgeschlossen werden. Die Produktion des Eipulvers erfolgt nach den geltenden EU-Richtlinien sowie nach der Deutschen Eiprodukte-Verordnung vom 17.12.1993.
Quellen
(1) Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Health Claims Verordnung vom 16. Mai 2012. 2010;8(10):1811; 2011;9(6):2203.
(2) Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Health Claims Verordnung vom 16. Mai 2012. 2010;8(10):1811; 2011;9(6):2203.
Chinook –
Das ist ein Protein für echte Kraftsportler. Ohne Süßstoff und anderen Firlefanz für harte Qualitätsmuskeln. Gut kombinierbar mit z.B. Reis- oder Hanfprotein. Es muss also nicht immer Whey sein.